Prove di flessione e compressione per cereali, patate e barbabietole

L'Università Harper Adams, con oltre 1500 studenti iscritti, è il più grande istituto di istruzione superiore per le scienze agricole inglesi. Oltre alla formazione, ha un forte accento di ricerca, con interessi scientifici tra cui la nutrizione animale, la fisiologia del raccolto, la microbiologia e la biochimica. Il laboratorio per le prove meccaniche dell'università utilizza degli strumenti di prova Instron per eseguire prove di compressione e flessione in una serie di settori chiave della ricerca. La deformazione dei cereali, la prima area in esame, è un problema per  l'agricoltura inglese e  può assumere diverse forme. Il piegamento del fusto si verifica quando gli steli dei cereali si curvano da qualche parte lungo la loro lunghezza prima della raccolta, causando la caduta a terra delle piante. L'assottigliamento della radice si verifica quando le radici sono deboli. Brackling è l'instabilità locale a metà lunghezza e necking è la curva appena sotto la spiga. I risultati mirano ai costi di resa tra le varie specie di grano. I ricercatori studiano il problema con lo scopo di quantificare la resistenza alla flessione di diverse varietà di cereali e spiegare perché si verifica l'anomalia.

Nel frattempo, un'altra importante area di ricerca è capire come mai si verificano le ammaccature nelle patate e nelle barbabietole da zucchero. L'ammaccatura è un problema che si  verifica durante la raccolta, nel transito o nella custodia e costa all'industria del settore milioni di sterline  ogni anno per mancati introiti. Le prove di compressione sono utilizzate per simulare le ammaccature che si possono verificare e per identificare le aree del processo in cui si potrebbero apportare miglioramenti.

La nostra configurazione consigliata per queste prove è un sistema Instron a colonna singola, la morsa per alimenti con telaio di supporto e vasca di raccolta e l'apparecchio per la deformazione e la flessione della pasta. I metodi di prova sono facilmente creati con il software Bluehill, consentendo all'utente di eseguire i calcoli necessari, confrontare i risultati delle prove e creare i report di stampa.


Su questa soluzione

Related Standards: N/A
Tipo di provino: N/A
Materials: Cibo
Tipo di prova: Compressione | Flessione
Settore commerciale: Consumatori /prodotti industriali
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